{"product_id":"le-grand-livre-de-la-cuisine-hachette-9782017216117","title":"Le Grand livre de la cuisine, Hachette, recetario en francés","description":"\u003cp\u003eUna receta, los gestos para prepararla y formas de variarla: \u003cstrong\u003eLe Grand livre de la cuisine\u003c\/strong\u003e reúne estos tres enfoques en un volumen. El libro Hachette Pratique tiene 384 páginas y combina explicaciones, fotografías paso a paso e información sobre ingredientes.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eObservar los gestos antes de cocinar\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLas páginas de muestra tratan los utensilios y distintas cocciones de los huevos. Las fotografías dividen la preparación en etapas, con las explicaciones al lado. Otro extracto parte de una base de sorbete para mostrar varias versiones.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBuscar por ingrediente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl índice distingue huevos, pasta, arroz, patatas y verduras. También incluye sopas, pescado, aves, carnes, salsas y postres. Puede buscar un producto o volver a una técnica, según lo que desee preparar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas variaciones anunciadas afectan a guarniciones, salsas, rellenos y empanados. Complementan las recetas sin reducir el libro a una simple lista de platos.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLa edición ofrecida\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eLibro en francés.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eEdición de tapa dura publicada el 18 de octubre de 2023.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e384 páginas, formato de 215 × 277 mm.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCubierta negra ilustrada con ingredientes y un cuchillo.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eEditorial: Hachette Pratique.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eISBN 9782017216117.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"HACHETTE PRATIQUE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55469673054549,"sku":"HACHETTE8658184","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/1125\/5091\/files\/lc-bon-15069562339704-01.jpg?v=1792625622","url":"https:\/\/www.la-carafe.fr\/es\/products\/le-grand-livre-de-la-cuisine-hachette-9782017216117","provider":"La Carafe","version":"1.0","type":"link"}