Le Grand livre de la cuisine, Hachette, Kochbuch auf Französisch
Regulärer Preis
Steuern enthalten. Versandkosten werden beim Checkout berechnet.
DPD Frankreich: Paketshop kostenlos ab 69 € · nach Hause ab 119 € · es gelten Bedingungen
Sichere Zahlung
Lieferung und Rückgabebedingungen15 Tage, um eine Rücksendung anzumelden. Bei neuen Bestellungen tragen Sie die Rücksendekosten bei einem Meinungswechsel. Gesetzliche Mängelrechte und Zusagen für frühere Bestellungen bleiben unverändert.
BeschreibungBeschreibung
Ein Rezept, die Handgriffe zur Zubereitung und Möglichkeiten zum Abwandeln: Le Grand livre de la cuisine vereint diese drei Ansätze in einem Band. Das Buch von Hachette Pratique hat 384 Seiten und verbindet Erklärungen, Schritt-für-Schritt-Fotos und Orientierung zu Zutaten.
Die Handgriffe vor dem Kochen ansehen
Die Vorschauseiten behandeln Küchenutensilien und verschiedene Garmethoden für Eier. Die Fotos gliedern die Zubereitung in Schritte, die Erklärungen stehen daneben. Ein weiterer Auszug zeigt mehrere Varianten auf der Basis eines Sorbets.
Nach Zutaten suchen
Das Inhaltsverzeichnis unterscheidet Eier, Pasta, Reis, Kartoffeln und Gemüse. Es enthält auch Suppen, Fisch, Geflügel, Fleisch, Saucen und Desserts. Je nach Gericht können Sie nach einem Produkt suchen oder zu einer Technik zurückkehren.
Die angekündigten Varianten betreffen unter anderem Beilagen, Saucen, Füllungen und Panaden. Sie ergänzen die Rezepte, ohne das Buch auf eine bloße Gerichtesammlung zu reduzieren.
Die angebotene Ausgabe
Eigenschaften
- Buch auf Französisch.
- Gebundene Ausgabe vom 18. Oktober 2023.
- 384 Seiten, Format 215 × 277 mm.
- Schwarzer Einband mit Zutaten und einem Messer.
- Verlag: Hachette Pratique.
- ISBN 9782017216117.
Werden die Küchentechniken mit Bildern erklärt?
Le Grand livre de la cuisine, Hachette, Kochbuch auf Französisch19,95 €
