La Carafe

Eat Montréal, Annabelle Schachmes, Food Lovers Travel

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Le produit en détail

Restaurants, boutiques et marchés servent de fil conducteur à Eat Montréal. Annabelle Schachmes a réuni 100 adresses pour cette étape de la collection Food Lovers Travel, publiée par Hachette Tourisme.

Explorer Montréal par la gourmandise

Poutine, bagels, smoked meat, glaces et charcuteries figurent parmi les spécialités abordées. Le guide propose aussi des rencontres et des idées de parcours. Les extraits montrent notamment une sélection de poutines, un programme sur vingt-quatre heures et un portrait de Kate Boushel.

Ethné et Philippe de Vienne, Raegan Steinberg et Kate Boushel font partie des contributions annoncées par l'éditeur. Pour prolonger la lecture en cuisine, cinq recettes terminent le livre, dont les fèves au lard et le Bloody Caesar.

Préparer un voyage avec cette édition

Le guide est paru en mars 2025. Les adresses constituent une sélection datée : vérifiez les horaires, réservations et conditions d'accueil au moment de partir. La présente fiche ne confirme pas leur situation actuelle.

  • 192 pages, édition brochée.
  • Format : 121 × 200 mm.
  • Parution : 26 mars 2025.
  • ISBN : 9782017881964.
  • Un exemplaire de Eat Montréal.

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