Eat Rome : guide gourmand Food Lovers Travel

Découvrir Rome en s'arrêtant à table, au marché ou dans une pâtisserie : c'est le parcours proposé par Annabelle Schachmes dans Eat Rome. Ce titre de la collection Food Lovers Travel regroupe 100 adresses et consacre ses 192 pages aux plaisirs culinaires de la ville.

Des lieux et des recettes

Restaurants, cafés, glaciers et épiceries composent la sélection. Les extraits ouvrent notamment sur les pizzas romaines, une biscuiterie et une pause cappuccino ; un itinéraire de vingt-quatre heures offre un autre point d'entrée. Le livre donne aussi la parole à Marie-Cécile Zinsou.

Cinq recettes prolongent la découverte en cuisine, parmi lesquelles la carbonara et les artichauts à la juive. On peut ainsi feuilleter le guide pour organiser des étapes gourmandes ou revenir à certaines spécialités après le séjour.

Vérifier l'édition avant le départ

Il s'agit de l'édition du 26 mars 2025, à couverture jaune illustrée d'une trattoria. Les adresses et indications sont imprimées : vérifiez les horaires, les possibilités de réservation et les conditions d'accueil directement auprès des lieux au moment du voyage.

• Hachette Tourisme, collection Food Lovers Travel.
• 192 pages, présentation brochée.
• Dimensions : 123 × 200 mm.
• ISBN 9782017882022.