La Carafe

Pilon tamiseur inox et bois La Bonne Graine

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Le produit en détail

Pour travailler une purée avec un ustensile manuel, ce pilon La Bonne Graine associe un manche en bois à un disque en inox percé de trous. Il se manie de haut en bas : c’est la pression exercée sur les légumes qui les écrase.

Un disque perforé, sans manivelle

Le manche vertical surmonte la partie ronde qui vient au contact de la préparation. Cette disposition convient au geste répété du presse-purée, pour les pommes de terre comme pour d’autres légumes préparés à cet usage.

  • Modèle N3029 de La Bonne Graine.
  • Partie métallique en acier inoxydable.
  • Poignée en bois.
  • Grille de travail circulaire et perforée.
  • Ustensile vendu seul, à l’unité.

La photo de mise en situation présente une purée pour montrer le geste ; le récipient et les aliments n’accompagnent pas le pilon. Ce modèle inox ne doit pas être confondu avec une version étamée.

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