Le Journal La Carafe : Art de la table & Déco Vintage

Déco vintageDiscoverMaison rétro
Salle de bain rétro avec carrelage à motifs anciens, meuble vasque en bois et grand miroir chiné

Salle de bain rétro : le style vintage sans gros travaux

Miroir chiné, linge nid d'abeille, verrerie ancienne, petite horlogerie : nos idées pour une salle de bain vintage, sans casser un seul carreau.

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Cuisine rétroÉtéRecette
Grand faitout de sauce tomate maison rouge vif dans une cuisine familiale ensoleillée

Sauce tomate maison : la recette de base à faire en août

Tomates d'août, oignon, huile d'olive et un long mijotage doux : la recette de base de la sauce tomate maison, ses variantes et sa mise en bocaux.

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Déco vintageGuideHorloges
Horloge murale vintage au cadran crème sur un mur de briques céladon, entre plantes et pichet en terre cuite

Horloge murale : le guide complet (styles, taille, pose, mécanisme)

Styles, diamètre par pièce, hauteur, fixation, mécanisme silencieux : le guide complet pour choisir et poser votre horloge murale sans vous tromper.

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Art de la tableCuisine rétroLinge de table
Torchons en lin rayés bleu et beige suspendus à des crochets sur un mur de briques blanches

Torchon de cuisine : lin, coton ou nid d'abeille, lequel choisir ?

Lin, coton, métis ou nid d'abeille ? Le guide des matières pour choisir un torchon de cuisine qui essuie vraiment, et l'entretien qui le fait durer.

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Astuces grand-mèreCuisine rétroÉté
Courgettes fraîchement récoltées dans un panier tressé, vues de dessus

Congeler les courgettes : la méthode simple (crues, cuites, râpées)

Blanchir 2 minutes, sécher, portionner : la méthode simple pour congeler les courgettes crues, blanchies ou râpées, et les durées de conservation.

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Astuces maisonCharbon actifEau du robinet
Photo montrant de l'eau s'écoulant d'un robinet en laiton vintage dans une carafe en verre contenant un bâton de charbon actif Binchotan, posée sur un plan de travail en bois dans une cuisine lumineuse.

Enlever le goût de chlore de l'eau du robinet : 5 méthodes simples

Un goût de javel dans votre verre ? Le chlore protège l'eau pendant son trajet dans le réseau, mais rien ne vous oblige à le boire. Carafe ouverte, citron, ébullition, charbon actif binchotan ou carafe filtrante : cinq méthodes simples et économiques pour retrouver une eau au goût neutre.

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Art de vivreDiscoverÉté
Femme faisant la sieste dans un hamac rayé rouge, chapeau de paille posé sur elle, dans un jardin d'été

La sieste d'été, un art de vivre à la française

Volets clos, déjeuner qui s'étire, hamac à l'ombre : la sieste d'été comme art de vivre à la française, son histoire et ses rituels.

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Art de vivreDiscoverÉtéVacances
Paquet de cartes postales anciennes ficelées avec un porte-plume rouge, timbres et écritures manuscrites

L'art de la carte postale de vacances : pourquoi on en envoie encore (et comment en écrire une qu'on gardera)

Pourquoi la carte postale de vacances fait toujours plaisir, et comment écrire celle qui finira sur le frigo : destinataires, détail vrai, timbre, envoi.

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Astuces grand-mèreCuisine rétroÉté
Rangée de bocaux en verre remplis de conserves maison colorées sur une étagère en bois

Stériliser ses bocaux : le guide pour des conserves d'été réussies

Stériliser des bocaux à l'eau bouillante : durées justes, cas des confitures et limite des légumes peu acides. Le guide des conserves d'été.

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Boissons d'étéRecette
Lait d'amandes maison en pot de verre et bol d'amandes entières, base du sirop d'orgeat

Sirop d'orgeat maison : la recette d'antan aux vraies amandes

Le sirop d'orgeat maison aux vraies amandes : la recette d'antan pas à pas, la version express, les usages du diabolo au café et une conservation honnête.

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DiscoverMaisonSlow life
Réveil à cloches posé sur une pile de livres sur la table de nuit, à côté d'un lit au petit matin

Se réveiller sans smartphone : un mois avec un réveil à l'ancienne

Un mois avec un réveil à l'ancienne à la place du smartphone : les trois premiers jours, ce qui change au réveil, le soir, et le plan pour s'y mettre.

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Cuisine rétroÉtéRecette
Pot de confiture d'abricot maison entouré d'abricots frais et d'une tartine

Confiture d'abricot de grand-mère : la vraie recette

La vraie confiture d'abricot de grand-mère : macération la veille, cuisson en deux temps, test de l'assiette froide et proportions de sucre honnêtes.

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