Le Journal La Carafe : Art de la table & Déco Vintage
Temps et température d'infusion du thé : le guide complet
Le temps d'infusion du thé n'est pas anecdotique. Trop court, le thé paraît fade. Trop long, il devient amer ou astringent. La bonne infusion dépend du type de thé, de la température et du dosage. Ce guide pose les repères...