Une histoire de terroir et de passion
Au cœur de la région de Montecillos, au Costa Rica, Olga cultive son café dans la finca Brisas de San Juanillo.
Chaque grain du café Quilate Topacio porte cette histoire : celle d’un travail artisanal, d’une bonne humeur communicative et d’un lien fort avec la terre. C’est ce qui lui donne un caractère singulier. Derrière chaque tasse, vous retrouvez un peu de ce paysage lointain, où l’humain et la nature avancent main dans la main.
Une dégustation aux saveurs équilibrées
Dès la première gorgée, le café Costa Rica Quilate Topacio révèle des notes aromatiques d’agrumes, de fruits à coque et de caramel. Un équilibre subtil qui séduit autant les amateurs de cafés vifs que ceux qui recherchent une touche de douceur en fin de bouche.
Ce profil gustatif accompagne parfaitement vos matins pressés, comme un coup de fraîcheur qui réveille en douceur, mais aussi vos pauses plus tranquilles, après un bon repas ou lors d’un moment de détente. On ferme les yeux… et on s’imagine déjà sous le soleil costaricien.
Vous allez adorer. Et vos invités aussi.
Comment préparer ce café ?
En format café en grains, le Quilate Topacio vous laisse toute liberté pour adapter la mouture selon votre méthode préférée. C’est l’assurance d’une fraîcheur maximale et d’une expérience sur mesure, tasse après tasse.
- Mouture fine ➜ idéale pour un expresso corsé et précis.
- Mouture moyenne ➜ parfaite pour la cafetière filtre et ses arômes équilibrés.
- Mouture grosse ➜ à privilégier avec la cafetière à piston, pour une infusion douce et généreuse.
Le petit format de 250 g vous permet de savourer un café toujours frais, sans craindre qu’il perde en intensité. Petit conseil : moudre juste la quantité nécessaire au moment de la préparation, et vous profiterez de toutes les subtilités de ce café du Costa Rica.
Pourquoi choisir le Quilate Topacio ?
Ce café Costa Rica n’est pas un simple café en grains. C’est le fruit d’un travail artisanal, mené par Olga sur sa finca Brisas de San Juanillo, nichée dans la région montagneuse de Montecillos.
Oubliez les productions standardisées : ici, vous tenez entre vos mains un produit artisanal, attaché à son terroir et à l’histoire de sa productrice. Vous goûtez non seulement à un café, mais aussi à un terroir et à une histoire humaine unique.
