Reine de l’orga: libro de recetas Cloch

Antes de sacar las cazuelas, Reine de l’orga invita a pensar las comidas en conjunto. Este libro Cloch de la colección Cuisine & Vous explora la cocina por lotes y la preparación anticipada a lo largo de 64 páginas en francés. Asocia las recetas con consejos de organización sin perder un tono ligero.

Ideas para organizar la cocina

El índice comienza con los básicos y unas pautas de conservación, y continúa con preparaciones saladas y dulces. Tartas, ensaladas, verduras de verano, recetas de invierno y cremas para untar figuran entre las propuestas. Los extractos también muestran recetas con calabacín, coliflor o ternera.

Esta variedad permite recorrer el libro según los ingredientes disponibles y los platos que quiera preparar. Las instrucciones de cada receta, sobre todo las relativas a la conservación, deben seguirse directamente en el libro.

Más que una sucesión de recetas

Se alternan fotografías de platos, textos y secciones divertidas: un test, adivinanzas, un horóscopo y comentarios de humor acompañan la parte culinaria. Un espacio para escribir unas palabras personales permite dedicar el ejemplar cuando se regala.

La cubierta de Agathe Briot anuncia esta mezcla de cocina e ilustración. Su escena de cocina combina tonos marrones, amarillos y violetas. Las vistas interiores permiten descubrir el índice y la presentación de las preparaciones.

• Reine de l’orga, edición Cloch.
• Colección Cuisine & Vous; 64 páginas en francés.
• Cubierta ilustrada por Agathe Briot.
• Un libro impreso, sin personalización previa.