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Opinel

Cuchillo de desayuno Opinel de haya natural

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Descripción
Descripción

El cuchillo de desayuno Opinel en haya natural sirve para cortar pan y bollería y después untar. Su hoja inoxidable de 11,5 cm combina una zona dentada de 7,5 cm con una punta ancha y redondeada. Es un cuchillo de mesa de hoja fija, pensado para el desayuno y el brunch.

Cortar y untar con la misma hoja

La parte dentada corta pan, bollería o salchichas. La punta redondeada extiende mermelada y otras cremas para untar. La longitud de la hoja también ayuda a raspar el fondo de los tarros. Estas funciones se reúnen en un utensilio sin mecanismo plegable ni anillo de bloqueo.

El dentado no ocupa toda la hoja. Así, la punta conserva una forma ancha para extender las preparaciones. El mismo cuchillo permite pasar de cortar una pieza de bollería a añadirle su acompañamiento.

Acero inoxidable y haya barnizada

Opinel utiliza acero inoxidable X50CrMoV15 e indica una dureza de hoja de 56 a 57 HRC. El mango de haya mide 9,8 cm. La madera clara presenta tonos naturales del amarillento al rosado y pequeñas marcas oscuras características de esta especie.

El barniz añade protección frente a la humedad y la suciedad. El acabado Natural deja visible la veta, sin dar a la madera las propiedades de un mango de plástico. Es una opción para quienes prefieren un mango de madera en la mesa.

Limpieza después del brunch

Opinel recomienda lavar a mano sus cuchillos de cocina y de mesa para conservarlos. Limpie la hoja después de usarla y seque el mango tras el aclarado. La madera no debe permanecer húmeda durante mucho tiempo. Estas instrucciones corresponden al modelo de haya barnizada; la compatibilidad con el lavavajillas de otras gamas no se le puede atribuir automáticamente.

Características
  • Modelo: Cuchillo de desayuno Haya.
  • Hoja inoxidable X50CrMoV15 de 11,5 cm.
  • Zona dentada: 7,5 cm.
  • Mango de haya barnizada: 9,8 cm.
  • Punta ancha y redondeada para untar.
¿Este cuchillo solo sirve para untar?

No. Su punta ancha y redondeada sirve para untar, mientras que la parte dentada de 7,5 cm corta, entre otros alimentos, pan y bollería. La hoja completa mide 11,5 cm, lo que también permite llegar al fondo de un tarro.

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