Eat Paris: Food Lovers Travel (francés)

Convertir una panadería, un mercado o un bistró en el punto de partida de un paseo: es el enfoque de Eat Paris. Annabelle Schachmes reunió 150 direcciones para esta guía Food Lovers Travel. Sus 224 páginas invitan a descubrir la capital por su comida y los lugares donde se compra. El libro está en francés.

Un París de restaurantes y comercios

Bouillons, pastelerías, confiterías, tiendas de alimentación y queserías completan los restaurantes del recorrido. Esta variedad permite preparar un almuerzo, una pausa dulce o un paseo entre comercios gastronómicos, más allá de una lista de restaurantes.

Los extractos muestran una propuesta de jornada en París, flanes elegidos por Juchamalo y un encuentro con Sam Nahon. La guía también recoge recomendaciones de invitados como Mamouz y Bertrand y Gwen Auboyneau. Fotografías, retratos y datos prácticos acompañan la lectura.

Cinco recetas para continuar el paseo

Después de las direcciones, cinco recetas parisinas cierran el libro. Entre ellas figuran la sopa de cebolla y el œuf mayonnaise. Este complemento permite preparar algunos platos en casa; el libro sigue siendo ante todo una guía gastronómica de París.

Una edición fechada que conviene comprobar

Es la edición del 26 de marzo de 2025. Los establecimientos y sus condiciones de acceso pueden cambiar tras la impresión: confirme apertura, horarios y reservas directamente con los lugares elegidos.

• Hachette Tourisme, libro en rústica de 224 páginas.
• Formato: 123 × 200 mm.
• Autora: Annabelle Schachmes.
• ISBN: 9782017882008.