Petites, moyennes et grandes tablées, Camille Chamignon, en francés
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DescripciónDescripción
Del brunch familiar al bufé de verano, Camille Chamignon entiende la cocina como una comida para compartir. Petites, moyennes et grandes tablées reúne sus propuestas en un libro ilustrado de 288 páginas.
Recibir con platos salados y dulces
Las fotografías de mesas acompañan a las de los platos. Los extractos muestran una tatin de endivias y manzana, brie batido, paletilla de cordero confitada y un fondant de chocolate para tomar a cucharadas. La selección permite hacerse una idea de las preparaciones y las formas de servirlas.
Las recetas se presentan con ingredientes, pasos y una fotografía del resultado. Puede hojear el libro para escoger un plato o planear varias preparaciones para una misma ocasión.
El volumen ofrecido
Una mesa servida y unas sillas verdes ilustran la cubierta clara. Es la edición Hachette Pratique en francés y de tapa dura, publicada el 27 de agosto de 2025.
Características
- Autora: Camille Chamignon.
- 288 páginas.
- Medidas: 206 × 278 mm.
- ISBN: 9782017318279.
- Un libro, vendido solo.

