Caractéristiques techniques

  • Origine : Honduras, au cœur des montagnes d’Amérique centrale
  • Variété : 100 % Arabica
  • Altitude : culture en haute altitude, à 1 780 m
  • Process : lavé, pour une tasse nette et lumineuse
  • Torréfaction : artisanale, légère à moyenne, pour préserver toute la richesse aromatique
  • Notes aromatiques : pomme verte, fruits jaunes, caramel
  • Intensité : corps moyen, acidité subtile, grande douceur en bouche
  • Formats disponibles : sachet hermétique de 250 g (avec valve fraîcheur)

Détails produit

Arômes et profil en tasse

Dès la première gorgée, la douceur de ce café hondurien se fait sentir. Le corps est rond, parfaitement équilibré, avec une acidité subtile qui donne de l’élan à chaque tasse. Rien d’agressif, juste une fraîcheur qui réveille les papilles.

Au nez comme en bouche, les notes de pomme verte, fruits jaunes et caramel. Une alliance à la fois gourmande et lumineuse, idéale pour accompagner vos moments de la journée. C’est le genre de café qu’on aime savourer sans se lasser. Et ça change tout.

Modes de préparation et polyvalence

Ce café en grain du Honduras s’adapte à toutes vos envies. Espresso corsé du matin, café filtre pour accompagner un après-midi studieux, ou méthode douce comme la Chemex pour un moment presque méditatif… à vous de choisir !

Petit conseil pratique : comptez environ 7 à 8 g de café par tasse. Pour un espresso, privilégiez une mouture fine. Pour une cafetière filtre ou une French press, optez pour une mouture plus grossière. Vous verrez, la magie opère à chaque méthode.

Origine et terroir

Au cœur des montagnes du Honduras, les caféiers s’épanouissent à haute altitude, bercés par un climat doux et une biodiversité généreuse. Ce terroir unique offre au café une richessce aromatique que l’on ne retrouve nulle part ailleurs.

Derrière chaque grain, il y a aussi des producteurs engagés. Souvent regroupés en coopérative de producteurs du Honduras, ils cultivent l’Arabica avec soin, dans le respect de la nature et des traditions locales. Résultat ? Un café qui raconte autant une histoire humaine qu’une aventure sensorielle.

Conseils de conservation et dégustation

Pour profiter pleinement des arômes de votre café en grain Honduras, conservez-le à l’abri de la lumière et de l’humidité. Une boîte hermétique fera parfaitement l’affaire — simple, mais redoutablement efficace.

Petit détail qui change tout : l’emballage est équipé d’une valve fraîcheur, qui permet de préserver les notes délicates plus longtemps. Et pour le plaisir, testez-le avec un carré de chocolat noir ou une tarte aux fruits : l’accord est irrésistible.

Livraison & informations pratiques

Bonne nouvelle : votre café en grain d'Honduras est en stock et prêt à rejoindre votre cuisine. La livraison est rapide partout en France (comptez en moyenne 48h), et vous choisissez : domicile ou point relais, selon ce qui vous arrange le plus.

Côté paiement, tout est pensé pour votre tranquillité : Visa, Mastercard, PayPal… à vous de décider. Et si jamais vous changez d’avis, les retours sont possibles sous 15 jours. Petit plus qui fait plaisir : la livraison est offerte dès 40 € d’achat. Pourquoi ne pas en profiter ?

FAQs

Pourquoi choisir un café du Honduras ?

Le café hondurien est reconnu pour sa culture en altitude et ses terroirs riches en biodiversité. Résultat : une tasse douce, équilibrée et aromatique, parfaite pour le quotidien comme pour les moments gourmands.

Quelle est la différence entre Arabica et Robusta ?

L’Arabica offre des arômes plus fins, une acidité subtile et moins de caféine que le Robusta. Ici, vous profitez d’un café 100 % Arabica, idéal si vous aimez les profils délicats et digestes.

Comment préparer un espresso avec ce café ?


Pour un espresso réussi, utilisez environ 7 à 8 g de café moulu par tasse, mouture fine, et une extraction d’environ 25 secondes. Le résultat : une crème onctueuse et un goût intense.

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